Yo no soy de ensaladas durante todo el año pero ya viene el buen tiempo y durante el verano son una parte bastante importante de mi dieta diaria o semanal....
Esta ensalada surgió de los debers de esta semana pasada y la idea me vino por una idea de base que propuso mi wachi Mar.
Y ...la verdad es que me encantó el resultado y lo repetiré más veces.Aquí teneis el resultado.
INGREDIENTES:
-175 o 200GRS. de patata por persona.(En este caso eran 175)2p.
-2 medallones pequeños de queso de cabra.2p.
-Preparado para ensalada en bolsa.0p
-1 Cucharada de vinagreta de Lidl.0p
-1 Cucharada de salsa chimichurry.0p
ELABORACIÓN:
Se asa la patata sin pelar en el horno o en el microondas, si es en el microondas unos 4 min. a máxima potencia.
Mientras se coloca en un plato el preparado para ensaladas y se aliña con la vinagreta y se calienta el queso de cabra a la plancha. Se pone el queso sobre el preparado y por último se coloca alrededor la patata cortada en láminas las cuales se aliñan con salsita chimichurry...Probadlo está para morirrrrrse.
4 comentarios:
Ummmmm pos no dudo que este pa morirse pues la foto sola ya me ta matando jajaa ..me la apunto que me encanta to lo que le has puesto .
Lo unico es la vinagreta del lidl que hasta que vaya no la podre comprar .
Que viene preparada en un frasco .. amos como las salsas siempre me las salto jis..jis pos no se como es .
Pasa por mi blog que tienes un regalico ya te lo he puesto en el otro post pero por si , tamien lo dejo aqui .
bicos mil wapa.
Nena,gracias por tu regalito mañana lo pongo.Lasalsa va en una botellita de cristal que está donde las mahonesas y las especias y dentro lleva una especie de aceite con especias.La verás enseguida,besos.
Tiene una pinta realmente de morirse... Me apunto! Gracias, Sirayai.
que pintaaaaaaaa!!!! esta caerá muy prontoooooooooo.
Un besín.
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