SANWICHÓN (FUSSION COOK)






Este sanwichón desde que lo vi en el blog de



http://lacocinadelaspacas3.blogspot.com,me enamoré de ella y pensé en hacerla varias veces y más después de verlas ya en varios blogs pero es que no es para menos...está para morirrrrrrse...





Este es el aspecto que presenta por fuera cuando lo sacas de la cubeta...





Este el alto del sanwichón...


Y esta...


la pintaza que tiene el corte...aunque algo desmarchada...lo siento...

INGREDIENTES:

12 Lonchas de pan de molde.

8 Lonchas de jamón york.

8 Lonchas de queso Havarti light.

1 Latita de foie gras light.

6 Huevos camperos.

1 Chorrito de leche.

Un poco de queso emmental rallado.

ELABORACIÓN:

Se engrasa la cubeta con una servilleta untadita con un poco de aceite y se baten dos huevos con una pizca de sal y un chorrito de leche y se cubre la base de la cubeta.

Se untan 8 lonchas de pan de molde con el paté y se colocan en la base distribuyéndolas como si armáramos un puzzle sin dejar huecos libres,encima se colocan 4 lonchas de york y encima otras cuatro de queso.

Se vuelven a colocar otra tanda de ingredientes en el mismo orden y se tapan con las cuatro últimas lonchas de pan.

Se baten los cuatro huevos restantes con otro chorrito de leche y sal y se cubre todo...hay que mover la cubeta para repartir bien el huevo sobre toda la superfície y se espolvorea de queso emmental rallado, se tapa la olla y se programa en menú horno 6 min. cuando termine el tiempo darle la vuelta y otros 6 min. más ¡Y ...ya está!

Lo mejor de todo...se puede hacer en una sartén tortillera tradicional de lateral alto poniendo interés en que cuando cubramos todo con el huevo, éste penetre bien por los lados y la parte baja de la sartén para que al freir cuaje bien todo el huevo y se compacte el sanwichón.

4 comentarios:

Wapa yo lo hago en el micro y sale guenismoooooo igualmente.
Te ha quedao divinoooooo ese quesito ummm ..me lo comia ya mizmo jis..jis.
Bicos mil y feli finde wapa.

Yo lo hice y está riquísimo...y eso que se me olvidó darle los 6 minutos finales.....jejejejej. quedó un poco blanquita.pero muy bueno...
Un besín wapa.

Tiene una pinta estupenda , lo haré..

Ya no haces WW ? hace mucho que no te veo por el foro ..

Besos guapa ..

woooowwww menuda pinta tiene este sanwichooooon!!! que bueno!
Besitos!

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